3月21日，幼教中心組織下屬六所幼兒園的食品安全員交叉對(duì)各園的食品安全整改落實(shí)情況進(jìn)行了復(fù)查。

檢查組現(xiàn)場(chǎng)查看了物品采購(gòu)、貯存、加工的的各個(gè)流程，并翻閱相關(guān)記錄。重點(diǎn)查驗(yàn)了幼兒園食堂的衛(wèi)生許可證、食堂從業(yè)人員的健康證、各項(xiàng)食品衛(wèi)生安全制度及培訓(xùn)資料。

通過(guò)此次檢查，各園進(jìn)一步強(qiáng)化了食品安全責(zé)任意識(shí)，強(qiáng)化了園所食品安全監(jiān)管，嚴(yán)厲查處食品安全違法行為，加強(qiáng)了師生食品安全教育。為做好第二階段的整治工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

三月以來(lái)，幼教中心根據(jù)陜西省食品藥品監(jiān)督管理局、陜西省教育廳文件精神，按照陜西省學(xué)校校園及校園周邊餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作方案的要求，在所屬幼兒園全面展開(kāi)食品安全專項(xiàng)自查自糾工作。期間，組織進(jìn)行《中小學(xué)食品安全知識(shí)》專題培訓(xùn)，并對(duì)照《食品安全法》《陜西省學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督管理暫行辦法》等法規(guī)要求，要求各園按照學(xué)校食堂食品安全管理要點(diǎn)，對(duì)許可管理、人員管理、場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購(gòu)貯存、加工制作等環(huán)節(jié)進(jìn)行自查自糾。