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公司要聞

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暢通校企合作橋梁,筑牢食品安全網(wǎng)絡(luò)----陜西省西安師范附屬小學(xué)膳食委員會走進(jìn)交大康橋進(jìn)行實(shí)地考察

發(fā)布日期:2024-10-21     作者: 王攀     瀏覽數(shù):    分享到:

2024年10月18日上午,公司管理經(jīng)營的餐飲項(xiàng)目陜西省西安師范附屬小學(xué)后勤主任、膳食委員會家長代表,在校長牛西運(yùn)的帶領(lǐng)下,來到康橋飲食公司進(jìn)行了實(shí)地考察并召開座談會。公司黨支部書記、總經(jīng)理景立杰及經(jīng)營班子成員出席座談會議。會議由公司支部委員、副總經(jīng)理劉高利主持。

參會人員參觀了藍(lán)田縣華胥工業(yè)園區(qū)內(nèi)的康橋飲食公司物供部。倉儲庫房內(nèi)物資擺放整齊有序,辦公區(qū)域整潔明亮。大家親身感知康橋飲食公司強(qiáng)大的物資儲備配送實(shí)力以及科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾砹鞒獭?/p>

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隨后,參會人員召開座談會,觀看了宣傳片《物供十二時(shí)辰》,深入了解了物供部的運(yùn)營情況。

座談會上,劉高利介紹了公司基本情況,包括公司的發(fā)展歷史、業(yè)務(wù)范圍、黨建工作、服務(wù)理念等。物供部部長姚廣哲對物供部的具體運(yùn)營管理情況進(jìn)行了詳細(xì)介紹,從采購渠道供應(yīng)商的招標(biāo)嚴(yán)格篩選到配送食材質(zhì)量關(guān)的層層把控,再到配送流程的高效有序,彰顯著康橋飲食公司對學(xué)生膳食安全的高度重視。

在交流發(fā)言環(huán)節(jié),膳食委員會的家長代表們踴躍發(fā)言,分享著參觀過程中的感受。他們對康橋飲食公司的專業(yè)與實(shí)力表示贊賞,對物資采購各環(huán)節(jié)的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)管控給予了高度評價(jià),對學(xué)校的食堂招投標(biāo)、食堂管理工作的透明化、規(guī)范化進(jìn)行了充分肯定,大家對康橋飲食公司提供給孩子們安全、放心、營養(yǎng)的膳食服務(wù)表示衷心的感謝,同時(shí)也提出了一些寶貴的建議。

會上,牛西運(yùn)對此次考察交流活動給予了高度評價(jià)。他感謝學(xué)校膳食委員會家長代表們對學(xué)校膳食服務(wù)工作的支持與理解;對康橋飲食公司在黨建引領(lǐng)下做出的成績進(jìn)行了充分的肯定。他對公司下一步的餐飲保障工作提出了新的希望。希望康橋飲食公司一如既往地做好食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制、嚴(yán)格準(zhǔn)入退出機(jī)制、做好制度建設(shè)及內(nèi)控管理,認(rèn)真研讀并執(zhí)行教育局關(guān)于食堂膳食服務(wù)的相關(guān)文件,做好日常膳食管理工作。同時(shí)雙方攜手合作,制定校本教材,將飲食文化、烹飪技藝延伸膳食管理服務(wù),提高學(xué)生的核心素養(yǎng),彰顯出大型國有團(tuán)餐公司的實(shí)力水平。

最后,景立杰做總結(jié)發(fā)言。他首先感謝多年來牛校長及膳食委員會家長們對交大康橋飲食公司餐飲服務(wù)工作的支持與認(rèn)可。他講到,康橋飲食作為西安交通大學(xué)所屬國企,堅(jiān)持規(guī)范經(jīng)營、穩(wěn)健發(fā)展的經(jīng)營理念,牢記食品安全主體責(zé)任的重要性,一方面堅(jiān)決落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制,確保責(zé)任到崗到人;另一方面加強(qiáng)食品安全管理和運(yùn)行制度的高效落實(shí),切實(shí)保障就餐者食品安全。他強(qiáng)調(diào),此次考察交流座談會是校方與公司的高層領(lǐng)導(dǎo)、家委會三方代表一起召開的一場高規(guī)格的“月調(diào)度”會議,是大家對學(xué)生膳食安全的堅(jiān)守與承諾。

此次交流座談活動的成功舉辦,猶如一座堅(jiān)實(shí)的橋梁,進(jìn)一步加強(qiáng)了康橋飲食公司、西師附小以及家長在學(xué)生膳食方面的溝通與合作。相信在多方的共同努力下,學(xué)生們的飲食安全、營養(yǎng)與健康將得到更加堅(jiān)實(shí)的保障。

編輯: 劉蕾     來源: 康橋飲食
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